はこだてマジックアワー商店街①
今回おじゃましたのは、何もない所に夕方だけふっと現れる移動型の商店街・はこだてマジックアワー商店街です！ その日によって出店するお店は変わりますが、今回おじゃました際に出店していたお店をご紹介します♪ ※はこだてマジックアワー商店街②へ続きます（2023年4月4日撮影）...
はこだてマジックアワー商店街②
今回おじゃましたのは、何もない所に夕方だけふっと現れる移動型の商店街・はこだてマジックアワー商店街です！ その日によって出店するお店は変わりますが、今回おじゃました際に出店していたお店をご紹介します♪ ※はこだてマジックアワー商店街①の続きです（2023年4月4日撮影）...
あ月の花（函館市釜谷町）
函館市釜谷町に2023年3月、小さな和菓子屋さんがオープンしました♪ 愛知県から移住してきた夫婦が営むお店で 職人歴37年・ご実家が和菓子屋さんという旦那さんが、毎日丹精込めて和菓子を作っています♪ あ月の花の看板商品は、どら焼き！...
とろり天使のわらびもち（函館市山の手）
2023年3月、函館市山の手にオープンしたとろり天使のわらびもち。 今話題の、とろとろわらびもちスイーツを販売しています♪ 店内に入ると…優しいきなこの香りが♪ そんなきなこをたっぷり使った看板商品・生わらびもちは、とにかくとろとろ！...
パティスリー エクラタン（函館市本町）
輝く日常に、美味しいお菓子を。 そんな思いが詰まったケーキを提供するのは、パティスリー エクラタン。 2022年10月、丸井今井函館店の裏側にオープンしました。 北斗市にある、パティスリー・イグレックの姉妹店で 店内には、日常の輝きをイメージしたステンドグラスが光ります。...
菓子工房ドナテロ（函館市富岡町）
2023年3月、函館市富岡町に、店主が1人で営む小さな菓子工房がオープンしました。 赤川中央線から一本中に入った先に、お店はありますよ！ 焼き菓子の良い香りに包まれる、店内。 15種類ほどの焼き菓子が並んでいて、どれもバターを使用しています。...
はっちのおやつ（函館市白鳥町）
2022年9月、函館市白鳥町・白鳥郵便局の隣にオープンした洋菓子店・はっちのおやつ。 「函館の小さなお菓子屋」を略して、店名が付けられました。 そんな「はっちのおやつ」で提供するのは、シフォンケーキやシュークリーム、焼き菓子といった洋菓子。...
街角クレープ（函館市末広町）
生地のサクサク食感が魅力の街角クレープ。 美味しさはそのままに、函館市豊川町からお隣の末広町へ移転！ 複合施設の階段を上がって2階の右側にお店を構えています！ 店内は、以前よりイートインスペースが広がり、古雑貨を販売するスペースも♪...
ハコダテアンチョビ
近年、函館での漁獲量が増えている、マイワシ。 市場に出回らず、捨てられてしまうこともあるというマイワシの価値を高め、 函館の新名物を目指して開発されたのが、「ハコダテアンチョビ」です。 このハコダテアンチョビを使って簡単に作れるレシピの一つが、ガーリックライスです！...
函館蔦屋書店のカンダフル
缶詰商品を求めにやってきたのは、函館蔦屋書店。 1階・スターバックスコーヒー横にある食雑貨コーナーの一角に 『カンダフル』というコーナーがあるんです。 日本各地のこだわりの缶詰を集めた、缶詰専門店「カンダフル」。 東京新橋に、およそ400種類の缶詰を集める缶詰市場を、蔦屋書...
