JR桔梗駅からまっすぐと伸びる道路沿いにあるのは、パティスリー・リーブル。 今年3月に、ひっそりとオープンしました。 外観とは雰囲気が変わり、店内は広々と高級感のある作りに。 洗練された、美しいケーキと焼き菓子が並びます。...

輝く日常に、美味しいお菓子を。 そんな思いが詰まったケーキを提供するのは、パティスリー エクラタン。 2022年10月、丸井今井函館店の裏側にオープンしました。 北斗市にある、パティスリー・イグレックの姉妹店で 店内には、日常の輝きをイメージしたステンドグラスが光ります。...

子どもから大人まで、誰もが食べたくなるスイーツを。 そんな想いを持っているのは、ラ・メゾン・ド・ガトー・アンティーク。 昨年9月、赤川通沿いにオープンしました。 アンティーク調の統一感ある店内には、美しいケーキが、常時15種類ほど並びます。...

札幌発の大人気・高級食パンのお店ベーカリーワンカラットがイートインをスタートしました！ 道産素材にこだわり、厳選した材料を使用した、ワンカラット。 イートインでは、そのこだわりのパンの、アレンジメニューを提供していますよ！...

昨年8月、チャレンジショップとしておよそ2ヶ月間出店し お客様からの熱意の声を受け、10月に常設店舗としてオープンした「ショコラポートハコダテ」。 ショコラポートのこだわりは、店名の通り「ビーントゥバー」。 カカオ豆の仕入れ、焙煎・粉砕、チョコレートになるまでの工程を、一つ...

JR五稜郭駅のそば。 パンエスポワール&どんぐりの隣に、スイーツ系の自販機が登場しました。 透明な缶にパフェが敷き詰められた、ドルチェ缶。 味だけでなく見た目も楽しめる缶の中には、プリンアラモードやティラミスなどがぎっしりです♪ 試食したのはピスタチオプリン。...

元町の人気レストランmaison FUJIYA Hakodate（メゾン フジヤ ハコダテ）のスイーツが楽しめるお店、 pâtisserie maison FUJIYA（パティスリーメゾンフジヤ）が函館市本町にオープンしました。 行啓通沿いのビル2階にお店を構えています。...