生地のサクサク食感が魅力の街角クレープ。
美味しさはそのままに、函館市豊川町からお隣の末広町へ移転！
複合施設の階段を上がって2階の右側にお店を構えています！
店内は、以前よりイートインスペースが広がり、古雑貨を販売するスペースも♪
暖炉のあるソファ席を完備していてより過ごしやすい空間になっています。
街角クレープのこだわりは、一つ一つに手間をかけ手作りしていること！
特に自慢の生地は、毎朝オリジナルで小麦をブレンドし高温で焼き上げることで
最初はサクサク、食べ進めるとしっとり食感に変化していくんです。
今回は、期間限定のクレープ「苺と塩キャラメルチョコレート」を頂きました♪
通常メニューの中で一番人気の「塩キャラメルチョコレート」に、旬の苺を加えた一品です。
※2023年2月10日現在
チョコレートは、クレープに使われることが多いチョコレートソースではなく、カカオの風味が強く感じられる固形のクーベルチュールチョコレートを使用！
くだいて鉄板の上で溶かすことで、香ばしく深い香りが感じられます！
優しい甘さの生クリームに、その甘さを引き立てるほろ苦くビターな自家製キャラメルソース。
そして、岩塩を振りかけて完成♪
甘さとほろ苦さと塩気！それぞれのバランスがとれた贅沢なクレープに仕上がっています！
そのほかのメニューはこちら♪生クリームが入っていないクレープもありますよ！
トッピングができるので、自分好みのクレープが楽しめます！
※2023年2月10日現在
※2023年2月10日現在
街角クレープ自慢の生地は、サクサク食感を楽しんでほしいという思いから、できたてを食べるのがオススメ♪
イートインスペースが充実した店内で、ぜひできたてのクレープをお召し上がりください！
【店 名】街角クレープ
【住 所】函館市末広町12-8 2階 右（旧キングオブキングス）
【ＴＥＬ】なし ※問い合わせはInstagramまたはメールから
【Mail】machikado.crepe@gmail.com
【Instagram】@machikado_crepe
【営業時間】11：00～17：00（売り切れ次第終了）
【定休日】月曜・火曜
【駐車場】5台 ※黄色いコーンが目印
【禁 煙】
【料 金】苺と塩キャラメルチョコレート（純生クリーム入り） 850円