地元の人が足繁く通う、工藤商店。 こちらは、１０年前からジンギスカンやはこだて和牛の 加工・販売を行っています。 そんな工藤商店で開発したはこだて和牛の商品が、「牛鍋」 冷凍品で、既に味付けされているので、 フライパンで温めるだけで食べられます♪...

今回のおじゃマップは、 函館のおいしい魚で海鮮丼を作ろう！ ということで、函館市民が利用している お魚やさんで魚を調達！！ まずは、どんな海鮮丼にしようか！ 調査を兼ねて海鮮丼のあるお店に行くことに・・・ ＪＲ函館駅から歩いて３分ほどのところにある海光房。...

はっしーがやってきたのは・・・ 函館市民が通う市場としてもお馴染みですよね！ JR函館駅からも近いので、観光客の方にもオススメですよ♪ まずは、理事長にお話を聞いてみました。 現在３９店舗あって、プロの方も多く買いに来るそうですよ！ 前鮮魚店で早速激安の中落ちをGET！...

相庭リポーターがやってきたのは、 函館市石川町にある坂井商店！！ いつきても新鮮な魚が並んでいると、人気のお店なんですよ♪ こちらでオススメを聞いてみると・・・ 南茅部で獲れたマツカワガレイ！！ さっそくさばいてもらいました。 コリコリとした食感は、新鮮な魚ならでは♪...

おいしそうな材料がこーんなに集まりました！ こちらは、はこだて自由市場ではっしーがGETした食材。 こちらが坂井商店で、相庭リポーターがGETした食材。 贅沢～♪♪♪ あとは、センスで盛り付けていきます♪ じゃーーーーん！！！ ～坂井丼おもちゃどんぶり　by.相庭～...

厚沢部町は メークイン発祥の地！ 巨大コロッケを作って振舞う お祭りもあります♪ メークインをモデルにした イメージキャラクターが、おらいも君です♪ とっても長～い顔は、 まさにメークイン！ 奥さん、そして子どもたちもいる、 一家の大黒柱。...

国道２２７号線沿いにある 道の駅「あっさぶ」 地域活性化の拠点となる、 優れた企画があるとして ２０１５年、「重点・道の駅」に 選定されました。 道の駅は、２０１３年にリニューアル！ コロッケなどのイートインスペースや、 地元の新鮮野菜がある物産コーナーの拡大など...

厚沢部町では、世界一素敵な過疎の町を目指して、 移住者の促進に力を入れています！ 自然豊かなところで暮らしてみたいけど、不安・・・ という方！ 素敵な住宅で、ちょっと暮らしてみませんか？ なんて素敵な家でしょう！ 現在は全部で５棟あるそうで、 それぞれテーマがあるだとか♪...

町の中心部から道道６７号線を 八雲方面へおよそ２０分。 沖縄から厚沢部町に移住した 陶芸家・臼田さんが開く工房があります。 臼田さんの作品は、 土の雰囲気を活かした、 温かみのある作風。 工房は不定休なので、 お電話で確認してから行くのが おススメです！ ◆◆◆ ソロソロ窯...

こちらのお店も移住してきた方が開いたお店です。 藤岡さんは、函館に暮らしていた大学生時代、 厚沢部町で農作業のアルバイトをしていたそう。 厚沢部町の人や自然に魅了され 移住を決めたそうですよ。 お店では、学生時代学生寮で作り始めた 自慢のカレーを提供しています♪...