２０１６年１１月にリニューアルした 本通のピザのお店はこちら！ 店内は、木のぬくもりを感じる広々とした作り。 おれかるかふぇは、 元々天然石を販売する店だったんです。 休憩スペースが欲しいというお客さんの意見から、 最終的にピザの提供もするようになりました♪...

漁火通り沿いに店を構える 創業４３年のグリル塩豚。 「安くて美味しい！」と評判で 多くのファンがいるお店です。 「豚」と書いてある通り、 塩豚では、週に一度、豚を一頭買いし、 お店で解体しているんです！ そのおかげで、 鮮度の良い状態のお肉を 使用できるんですよ♪...

「トリ」といえば、やっぱり焼き鳥！ 函館駅から市電・松風町電停に進むと 右手にあります。 焼鳥けいちゃんには、 鶏・牛・ラムなど色々な肉のメニューがあり、 中でも鶏のメニューは２１種類と豊富にあります。 ココに来たらまず頼みたいのがこちら！ 肉は国内産にこだわり、...

函館市美原に新しい居酒屋がオープンしました！ 去年１０月に函館市本町から移転。 旬彩 粋匠が名前も新たにリニューアルオープンしたんです。 掘りごたつの個室と、カラオケルームもあります。 すいしょうの自慢は、既製品を使わないこだわりの料理！！...

函館市桔梗にあるラーメン店で、 今回おじゃましたのはこちら！ こちら味わえるラーメンは、 鶏１００％の鶏ガラスープ！ 鶏にこだわった一杯です。 スープがよく絡む麺も特徴です！ ブラック（醤油）もあるので、 是非食べ比べてみてはいかがでしょうか！ ◆◆◆ ＭＥＮ　ＴＥＰＰＥＮ...

丸井今井さんのすぐそばに、 日本三大地鶏のひとつ、 「さつま地鶏」が堪能できるお店があります。 鶏kei自慢の鶏料理はこちら！ 炭火の香ばしさと歯ごたえがたまりません♪ さつま地鶏は鹿児島県の自然の中で、 放し飼いに近い状態で飼育されているので、...

今回のおじゃマップは、 函館のおいしい魚で海鮮丼を作ろう！ ということで、函館市民が利用している お魚やさんで魚を調達！！ まずは、どんな海鮮丼にしようか！ 調査を兼ねて海鮮丼のあるお店に行くことに・・・ ＪＲ函館駅から歩いて３分ほどのところにある海光房。...

はっしーがやってきたのは・・・ 函館市民が通う市場としてもお馴染みですよね！ JR函館駅からも近いので、観光客の方にもオススメですよ♪ まずは、理事長にお話を聞いてみました。 現在３９店舗あって、プロの方も多く買いに来るそうですよ！ 前鮮魚店で早速激安の中落ちをGET！...

相庭リポーターがやってきたのは、 函館市石川町にある坂井商店！！ いつきても新鮮な魚が並んでいると、人気のお店なんですよ♪ こちらでオススメを聞いてみると・・・ 南茅部で獲れたマツカワガレイ！！ さっそくさばいてもらいました。 コリコリとした食感は、新鮮な魚ならでは♪...

おいしそうな材料がこーんなに集まりました！ こちらは、はこだて自由市場ではっしーがGETした食材。 こちらが坂井商店で、相庭リポーターがGETした食材。 贅沢～♪♪♪ あとは、センスで盛り付けていきます♪ じゃーーーーん！！！ ～坂井丼おもちゃどんぶり　by.相庭～...