優雅なひとときが楽しめる「レストラン箕輪（みのわ）」。 創業32年、店自慢の牛フィレ肉のローストビーフは、多くの著名人を虜にしてきました。 ランチタイムは、予約なしではなかなか入店できない人気のお店です！ インタビューにこたえてくれたのは、二代目の箕輪圭祐シェフ。...

２人が最後の休憩スポットに選んだのは、「茶蔵」。 住宅街にひっそりと佇む、隠れ家風のカフェです。 古民家を改装したという茶蔵。 できるだけ手作りにこだわってメニューを提供し、 幅広い年齢層の方々に愛されています。 茶蔵の代名詞は「でかパフェ」！...

最初にご紹介するのは、国道５号線沿いにあるらーめん旭。 担々麺が人気ということで行くしかありませんよね！ 店内も広々しています。カウンター席、テーブル席、座敷もあります。 それでは、さっそく作っていただきました！ 旭の担々麺に欠かせないのがこちらの自家製ゴマペースト！...

続いては、中国料理屋さんで頂ける、本格四川担々麺をご紹介しましょう！ 函館市石川町。函館新都市病院の向かいにある「中国料理　張家口」 気取らず、気軽に、リーズナブルに。本格中華を味わえる人気店です。 カウンター席、広々としたテーブル席、そして座敷もあるので、 ...

続いては、函館市石川町、ＮＣＶのすぐそばにお店を構えるラーメン屋さん 「和弦」におじゃまします！ 広々とした明るい店内で、小さいお子様からご年配の方まで、 家族みんな皆が来やすい、まちのラーメン屋さんです。 あっさり系からこってり系まで、どのラーメンも幅広い層に人気があ...

国道228号線沿いにある、らーめん初代社。 2007年にオープンして以来、地元の人に好まれる味を追求してきた、 「自家製」にこだわるラーメン屋です。 店内は、カウンター席とテーブル席が4席。 昼夜問わず、たくさんのお客さんで賑わっています。...

刀で削る麺と書いて、「刀削麺（とうしょうめん）」 最後にご紹介するのは、刀削麺を使った担々麺です！ お店は、イトーヨーカドーの向かい側の通りを入ったところにある「翼餃子」。 陶芸家としての一面を持つ店主は、中国で3年間生活していました。 ...

元町公園の近くに新しいお店がオープンしました！ おしゃれな建物で営業しているのはmoto7というお店。 午前１１時から営業し、 タパスをつまみながらアルコールを楽しめます♪ お散歩がてらハシゴ酒を楽しむのもいいですね！ ボリュームのあるサンドイッチもあるのでランチにも最適で...

moto７と同じ建物に、もう１店舗お店がオープンしたということでおじゃましました！ なんとかわいらしいんでしょう♪ 店内でお花で彩られ、なんとブランコのお席が！ こちらのお店で提供しているのは、フラワーケーキ。 北海道産のバターを使ったバタークリームを絞り出し、...

国道５号線沿いにオープンしたビーフインパクト！ 気になっていた方も多いのでは？！ オープンから１ヶ月、すでにご飯時には賑わう人気店となっています。 店内は、広々としていて１０人くらい座れるボックス席のほか カウンター席、４人がけのテーブルが並びゆっくりとお食事が楽しめそう。...