チャレンジショップとして、3月末まで期間限定で出店しているのは「café＆barにしむら」。 旧棒二森屋アネックス館でお店をはじめてから20年。 今年1月、函館駅前ビルの閉館に伴い、長い歴史に幕を閉じました。 多くのお客様に惜しまれながら閉店したにしむらは、同じ大門地区で再...

函館市西桔梗町でリニューアルしたレストラン オールドウェスタン。 2021年9月、店名はそのままにシェフとメニューを一新してオープンしました。 ランチは、サラダ・温野菜・ライスの「基本プレート」にハンバーグやソテー、魚料理などのメイン料理やスープを自由に追加するスタイル。...

2021年11月にオープンした、イル・ロカーレ～クッチーナ イタリアーナ～。 店内はカウンターと2人掛けのテーブル席が2席という、奥行きのあるこじんまりとした作り。 イタリアの家庭料理や郷土料理、イタリアンワインが楽しめるお店です！ ワインはおよそ40種類！...

2020年11月にオープンした「とんかつ処 まつ」 宝来町にある、函館・和風とんかつ専門店・とん悦の姉妹店です！ まつのオススメのメニューはロースみそカツ定食！ 名古屋出身の店主が作るみそカツは、函館の人向けに合わせ味噌を使い、甘めに仕上げています。...

2020年8月にオープンた、味処 酒処 一乃家。 昼は、定食やそばをメインに、ボリューム満点のランチを提供！ ちょっと豪華な天ぷら刺身定食も、一度食べればリピートしたくなるほど、店主の腕が光ります。 居酒屋や和食料理屋などで腕を磨いた店主自慢の料理の数々。...

昼は「そば処」、夜は「居酒屋」として営業するお蕎麦屋さん。 広々とした店内には、小上がり席が完備され、お子様連れも安心です♪ 西陣が提供するのは、かつ丼や親子丼、うな丼といった、どんぶりとおそばのセットや、 揚げ物にハンバーグ、ギョーザに焼き魚など、お蕎麦屋さんとは思えない...

元町の人気レストランmaison FUJIYA Hakodate（メゾン フジヤ ハコダテ）のスイーツが楽しめるお店、 pâtisserie maison FUJIYA（パティスリーメゾンフジヤ）が函館市本町にオープンしました。 行啓通沿いのビル2階にお店を構えています。...

北斗市のオープンした、手作り弁当と惣菜の店 中村屋。 家族で営むこのお店には、リーズナブルなお弁当から、親しみのあるお惣菜まで、20種類以上のメニューが並びます♪ お惣菜の中でもイチオシは、唐揚げ！ 味濃いめの醤油味にあっさり系の塩味、そしておつまみにも嬉しい手羽先唐揚げも...