知内町から福島町方面へ向かい、 福島町 青函トンネル記念館を超えてすぐ右側に、 大久（だいきゅう） 吉田商店があります。 お目当ては、横綱するめ！ 福島町の前浜 津軽海峡で獲れた真イカでつくった絶品のするめです。 味付けは一切せず、干すときに海水で洗った時の...

知内町に入ったら、今度は海沿いを走ります。 辿り着いたのは、 人口およそ130人の小さな集落・小谷石（こたにいし）です。 手つかずの自然溢れるこの一帯は、どこか懐かしく、 すぐそばの津軽海峡からは、波音が聞こえてきます。 そんな小谷石地区に、今回宿泊する「海峡の宿...

海峡の宿　然から少し歩いたところにある やごし本舗。 9年前から、あるお菓子を製造しています。 やごし本舗にいたのは、村田 優（むらた すぐる）さん。 知内町小谷石出身で、この町の自然のすばらしさを、たくさんの人に伝えたいと、...