人々が集まり交流する
地域のランドマーク的存在の
森町の道の駅「つど～る・プラザ・さわら」
ここでは、北海道・道の駅弁に選ばれた
さわらの帆立めしが大人気！
森町砂原産のベビーホタテと道産米のふっくりんこを
ホタテの出汁タップリにふっくり炊いたお弁当は、1日限定20食。
午前中で売り切れるほど大人気ですので、
お求めの際はお早めに！
また、お弁当とかまぼこは、
保温されていますので、
温かい状態のまま召し上がることができますよ。
もちろん、冷蔵でのお土産用もありますので、
味見をしてから購入もおススメです♪
そして、森町砂原の特産といえば、
ブルーベリーがあるんです！
通年で冷凍したブルーベリーを販売していまして、
これをヨーグルトに入れると◎
7月頃から生のブルーベリーの販売もありますよ！
また、噴火湾から運ばれるホタテは、生身を冷凍したものや
ボイルしたものを冷凍した物まで！
こちらのムキ身の冷凍は、大変お得だと大人気だそうです！
そして、砂原地区の味覚を堪能するなら、
ほたて昆布きんちゃくがおススメ！
砂原産のホタテを早煮昆布で包み、
醤油で味付けしたシンプルな調理方法ですが、
しっかりと味が染み込んでいて、とっても美味しいんです！
そんなほたて昆布きんちゃくを、
浜のかあさん達に教えてもらいながらつくる
料理体験を道の駅で行っています。
夏休みの自由研究に如何でしょうか♪
砂原の特産、ブルーベリーを使ったソフトクリームは
爽やかな甘さが口いっぱいに広がりますので
是非一度味わって頂きたいです！
