おやき（函館市日吉町）

日吉インターチェンジ周辺のお店を探すと、

日吉公園のすぐそばにありました！

「おやき」です。

以前にも一度おじゃましたことがあります。

おやきを焼く店主の黒滝さん！

お元気そうに見えますが、ご年齢をお聞きすると…

何と、大正11年生まれ！

今年（2021年）9月で、99歳です！！

創業当時からこだわり抜いた

生地、あん、クリームを使用。

消費税増税などありましたが、

今も変わらぬ100円という値段で提供しています。

あんとクリームの2種類あるおやき。

注文をすると、炊飯器から出てきました！（笑）

炊飯器の保温機能…こんな使い方もできるんですね！

とってもほっかほか！

ふわっふわの生地に、ほんのり薄皮が残るあん。

あんには、少し塩を加えているので

程よい甘さになっているんですよ。

実際に焼いているところも見せていただきました。が…

焼きたての生地を手に取り、もう一方へ乗せます！

見ているこっちがアツいです！（笑）

おやきを焼き続けて45年。

創業当時からのこだわりがつまったおやきを、

是非この機会にお召し上がりください。

【店　名】おやき

【住　所】函館市日吉町4-17-1

【営業時間】10：00～17：00

【定休日】不定休　【駐車場】店舗前にあり

【メニュー】おやき（あん・クリーム）100円