花の湯すぐそばの交差点から
およそ100ｍ進んだ先にあるのが、
黄色い外観が目を引く、カフェバーnest。
東京で居酒屋やイタリアン、ビストロでの調理を経験し、
自身のお店を10年以上営んでいたご主人が、
奥さまのふるさと・函館でお店を構え、
今年で3年目を迎えます。
レコードが心地よく響き渡る店内。
夜はワインとおつまみが楽しめる
ビストロスタイルとして営業し、
ランチタイムはビーフン炒めとチキンカレー、
ホットサンドの3種類を提供します。
中でもオススメはビーフン炒めです！
ビーフンというと細麺…というイメージがあったのですが
こんなに太い麺で食べるだなんて！
驚きましたが、かみ切りやすい麺でした♪
ナンプラーの香りが漂い、ゴマ油のおかげでコクが増して
異国感たっぷりの味わいに、ついにんまり。
夜のメニューはワインを中心に
お酒に合うおつまみが揃っていますよ！
手回しミルで挽きたての珈琲を提供するnest。
落ち着いた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
【店 名】nest
【住 所】函館市石川町181-2
【ＴＥＬ】0138-87-2095
【営業時間】
11：00～15：00（L.O14：30）
18：00～22：00（L.O21：00）
【定休日】水曜日 【駐車場】3台 【禁煙】