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ウリ クレイジーマカロン(函館市深堀町)

彩り豊かなマカロンで、笑顔いっぱいに!

道南では珍しい、韓国マカロンの専門店、ウリ クレイジーマカロン。

今年3月、国立病院前 日吉が丘通りにオープンしました。



マカロンはもともとフランス菓子で、メレンゲ生地にガナッシュを挟んだものが主流ですが、韓国ではそのマカロンが進化!

メレンゲ生地に、厚めのバタークリームを挟んで、見た目もかわいらしく♪




韓国では、「太っているマカロン」という意味で、「トゥンカロン」とも呼ばれています♪

今や韓国では、マカロンは、よく食べられるスイーツの一つなんですよ!



ウリ クレイジーマカロンのショーケースには、10種類ほどの、カラフルなマカロンが♪

見た目はなんだかおもちゃのよう。で、食べる前から、ワクワクが止まりません!



にこちゃんマークや、りりしい眉毛が付いたマカロンは、人気メニューのひとつ!

全て手作りなので、少しずつ表情に個性があるのが、楽しいポイントです♪





バタークリームには、コシのあるイタリアンメレンゲを使い、なめらかさとフワフワ感のある食感に♪



数あるメニューの中でもオススメなのは、ロータスビスケット!

ロータスビスケットが上にのっていて、見た目の可愛らしさはもちろん

焦がしキャラメル味のビスケットとなめらかなバタークリームとの相性は抜群です。



ほかには、七飯町にある「箱館醸造」の日本酒・郷宝(ごっほう)の酒粕を使ったマカロンも販売。

酒粕のつぶつぶ感が感じられて、なんだか甘酒を飲んでいるような気分に!




見た目からそのお味まで、わくわく感いっぱいの、韓国マカロン。

プレゼントや手土産にもっていけば、皆が笑顔になること、間違いなしですよ!


【店 名】URI crazy macaron(ウリ クレイジーマカロン)

【住 所】函館市深堀町12-2

【問い合わせ】Instagramから @uri_crazym99

【営業時間】毎週金曜・土曜、月2回日曜

      11:00~16:00

【駐車場】店前2台・店横と店裏にもあり

【料 金】マカロン各種390円 ※メッセージマカロンは430円


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