七飯町と北斗市に2店舗の系列店をもつ、らーめん函館 武蔵。
武蔵のメニューは、およそ40種類!
地元の食材にこだわった多彩なメニューを提供しています。
※2022年9月16日現在
※2022年9月16日現在
店内はカウンター席・テーブル席・小上がり席があり、週末は家族連れで賑わいます。
オススメは「郷宝の酒粕味噌らーめん」!
七飯町の日本酒「郷宝」と七飯町の手造り味噌を使った、地元の食材が光る一杯です。
辛い系のメニューもとっても豊富!
中でも一番の激辛メニューが「デビル醤タンメン」です。
「誰も食べられないくらい、インパクトのある辛さを」と、店主が考案。
ハバネロ、唐辛子、鷹の爪などを独自に配合したソースが決め手です!
醤油ベースのスープに透明な清湯を使うことで辛さを引き立たせ、とにかく「辛い一杯」に仕上げています!
スープに調味料に、とにかく辛さにこだわったデビル醤タンメン。
旬の地物野菜を使っているのもポイントで、今回は夏野菜のズッキーニ入りでした!
激辛を食べきる自信がある方というは、ぜひ野菜にも注目して食べてみてください。
【店 名】らーめん函館 武蔵
【住 所】七飯町鳴川3-16-3
【TEL】0138-64-4840
【営業時間】11:00~15:00
17:00~21:00(L.O各30分前)
【定休日】月曜日(祝日の場合は翌日休み)
【駐車場】20台
【料 金】・デビル醤タンメン(デビルジャンタンメン) 880円
・郷宝の酒粕味噌らーめん 935円
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