大きな窓から降り注ぐ光を受けて、ほっと一息を。 そんな落ち着いた空間をご案内します。
七飯町役場からインターチェンジ方向へ向かい、
ななえ新病院の手前の十字路を左折。 そのままおよそ400ｍ進むと、右手に目的地があります。
今年4月から本格的にオープンした、465cafe(ヨンロクゴカフェ)。 自然と共に暮らす、自然に寄り添ったカフェをコンセプトにしています。
扉を開けると、1階にあるテーブル席2つと、
窓際のカウンター席という、小さな店内。 席数が限られていることもあり、
1グループ3名までのご利用となっています。
提供するランチメニューは、2・3種類程度で、
季節の変化や、人・食材との出会いで 随時メニューは変わっていきます。
この日登場したのは、465プレートセット。
ご飯かパンを選べるワンプレートのランチです。
プレートを華やかにするのは、色とりどりの野菜たち。
今の季節は、夏野菜のズッキーニやアスパラ、トウモロコシなどを使用し、 常に10種類ほどの副菜が楽しめるといいます。
しょうゆや塩、みりんなどの調味料は全て厳選したものを仕入れ、 塩麹やしょうゆ麹、味噌などできるものは、自然調味料で一から丁寧に手作り。
マヨネーズは、豆乳と、硫黄の香りがするヒマラヤ岩塩を使い、 卵を使わない、こだわりのマヨネーズを手掛けています。
他のランチやドリンク、パフェなど気になるメニューがたくさんある465cafe。 早い時間帯のご利用は、予約をするのがオススメです。
ご予約は、Instagramのメッセージかダイレクトメールをお送りください。 また、2日前までの事前予約でお弁当や、コーヒーパフェのテイクアウトもOK！
465cafeで、ゆったりとした雰囲気を、どうぞお楽しみください。
【店 名】465cafe（ヨンロクゴカフェ） 【住 所】七飯町本町8-17-20 【ＴＥＬ】 080-6094-9735 【営業時間】11：00～17：00（L.O16:00） 【定休日】月・火 【駐車場】5台 【禁煙】 【SNS】インスタ：465cafe 【メニュー】465プレートセット 1550円