函館市総合福祉センター・あいよる２１の裏通りにあるマンション１階には、
「restaurant Toui-トウイ-」
新鮮な魚介類を使用したイタリアンが頂けると評判のお店です。
Touiでよく提供される、前菜の盛り合わせがこちら。
何と、魚介とフルーツの前菜です！
意外な組み合わせですよね！
でも、実は料理の中には、フルーツはよく使われているので…
一緒に食べることで、料理が完成するんです♪
お肉料理に見えたこちらは、何とカスペ。
そして北斗市のマルメロを使った
カニとリンゴのお料理も。
相庭リポーターの一押しは、
ソイとキウイのカルパッチョ。
オリーブオイルしかかかっていませんが、
口の中でソースになっていくんですって…！
他の前菜も、彩り豊かで
見た目も食感も楽しめるものばかりです。
相庭リポーターの心の声が漏れました…♡
特別な日に、是非行ってみてください♪
◆◆◆
restaurant Toui-トウイ- 住所／函館市若松町32-19 電話／01385-27-0151 営業／11：45～L.O.13：30 18：00~L.O.21：00 木曜定休 駐車場あり