コープさっぽろ湯川店の
隣の道路沿いにある、和食処 寿蘭。
肉料理がないのを感じさせないほど、
魚や野菜をふんだんに使った
豊富なメニューがあります。
今回頂いたランチメニューはこちら。
煮物や天ぷら、カニメシなど、
まさに「贅沢」という言葉がピッタリなランチです!
カニメシは、口に運んだ瞬間
カニやそぼろの旨みが感じられました♪
また、お刺身は旬のものを使ったり、
店主の瀬川さんが、自舟で釣りに行った際に
釣り上げたネタを使うことも。
また、土瓶蒸しには、4種類のキノコとエビ、ホタテが入っています。
お吸物として汁を味わいながら、具材も楽しめます。
また、夜の営業で、
お客さんがまず頼むメニューが「晩酌セット」
このボリュームで、1.200円は安いですよね!!
この串揚げ盛りにも、海鮮が潜んでいます^^
魚介も野菜も、さっくさく !
間違いなくお酒が進む味ですよ◎
お腹が空いている時は、握り寿司で晩酌セットも良いですね♪
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和食処 寿蘭 住所/函館市湯川町1-41-9 電話/0138-57-7766 営業/11:00~14:30 17:00~L.O.21:30 月曜定休・日曜のランチ休み 駐車場あり