市電・柏木町電停から湯川方面へと進み、
サッポドロラッグストアの手前を左に曲がります。
そこからおよそ200ｍ。
左の電柱に水色の看板があるので、そこを左折。
すると角に見えてくる一軒家が、
sweets maniac（スイーツマニアック）です。
東京でもお店を構えていたスイーツ店が、
函館に来て、今年で4年目を迎えます。
お店の中に入ると、甘い香りが漂います♪
そしてそこには、可愛らしいアイシングクッキーが！
桜の花やチューリップ、恐竜にブーケなど。
見た目から楽しめるクッキーばかりです。
でも、見た目だけではありません！
「食べても美味しい」を目指して、
スパイスを練り込んだ、少しピリッとアクセントがありながら
どこか懐かしい味わいのザクザク食感。
「見て楽しい、食べて美味しい」が
コンセプトの素敵なクッキーです♪
40セット以上ご購入で、オリジナルデザインの
アイシングクッキーの注文を承っていますよ！
そして、事前の予約が必要なホールケーキ。
今回は「おじゃマップ」のロゴを作ってもらいました！
色味もロゴもバッチリ～！！
感動ですっ♪
中はイチゴのショートケーキで、
デザイン部分はバタークリームとのこと。
中はふわふわのスポンジケーキに、
イチゴの爽やかな酸味。
そしてバタークリームは、滑らか食感で
コクがありながらもクドくなく、
味に深みを増してくれます。
是非お祝いのケーキに！
スイーツマニアックのケーキで
テーブルを彩ってみてはいかがでしょうか。
【店 名】sweets maniac スイーツマニアック
【住 所】函館市柏木町6−26−2
【ＴＥＬ】0138-85-6030
【営業時間】金・土・日12：00～17：00
【駐車場】4台
【メニュー】ホールケーキ（要予約）直径15cm・5000円～