sweets maniac（函館市柏木町）

市電・柏木町電停から湯川方面へと進み、

サッポドロラッグストアの手前を左に曲がります。

そこからおよそ200ｍ。

左の電柱に水色の看板があるので、そこを左折。

すると角に見えてくる一軒家が、

sweets maniac（スイーツマニアック）です。

東京でもお店を構えていたスイーツ店が、

函館に来て、今年で4年目を迎えます。

お店の中に入ると、甘い香りが漂います♪

そしてそこには、可愛らしいアイシングクッキーが！

桜の花やチューリップ、恐竜にブーケなど。

見た目から楽しめるクッキーばかりです。

でも、見た目だけではありません！

「食べても美味しい」を目指して、

スパイスを練り込んだ、少しピリッとアクセントがありながら

どこか懐かしい味わいのザクザク食感。

「見て楽しい、食べて美味しい」が

コンセプトの素敵なクッキーです♪

40セット以上ご購入で、オリジナルデザインの

アイシングクッキーの注文を承っていますよ！

そして、事前の予約が必要なホールケーキ。

今回は「おじゃマップ」のロゴを作ってもらいました！

色味もロゴもバッチリ～！！

感動ですっ♪

中はイチゴのショートケーキで、

デザイン部分はバタークリームとのこと。

中はふわふわのスポンジケーキに、

イチゴの爽やかな酸味。

そしてバタークリームは、滑らか食感で

コクがありながらもクドくなく、

味に深みを増してくれます。

是非お祝いのケーキに！

スイーツマニアックのケーキで

テーブルを彩ってみてはいかがでしょうか。

【店　名】sweets maniac　スイーツマニアック

【住　所】函館市柏木町6−26−2

【ＴＥＬ】0138-85-6030

【営業時間】金・土・日12：00～17：00

【駐車場】4台

【メニュー】ホールケーキ（要予約）直径15cm・5000円～