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H.M.Works ozigi 函館麦酒醸造所(函館市末広町)


クラフトビールの醸造所を併設したレストランです。



お酒が好きだという代表の石垣さん。

「自分の力で、自分の好きなことで、函館を盛り上げたい」と、築100年近くの旧本久商店倉庫でクラフトビール作りを始めました。




醸造所では5種類ほど作っていて、季節によって北海道の素材を使用しクラフトビールの美味しさを発信しています。



クラフトビールの中でもメジャーな商品「IPA(アイピーエー)」は国内の審査会で銅賞を受賞するなど、開業から1年足らずで高評価を獲得!




そのほか、ゆずのさわやかな香りを楽しめる「ゆずはち」も人気!




お食事はチーズやソーセージなどの軽いおつまみから、本格派のビーフシチューまで、クラフトビールと相性抜群のフードメニューが並びます。



できたてのクラフトビールがすぐに楽しめる、H.M.Works ozigi。

ビール好きでも、初心者でも、きっと好みの一杯に出会えるはず!

西部地区を散歩したあとは、ozigiのクラフトビールを、是非ご堪能ください♪



【店 名】H.M.Works ozigi 函館麦酒醸造所

【住 所】函館市末広町16-13

【TEL】0138-24-2021

【営業時間】平日17:00~22:00 土曜・日曜12:00~22:00

【定休日】火曜・水曜

【駐車場】なし 【禁煙】

【料 金】・IPA 800円

     ・ゆずはち 900円

     ・ビーフシチュー マディラワイン風味 2000円

     ※17:00からはチャージ500円

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