函館の観光地・BAYエリア。
函館ごま福堂は、赤レンガ倉庫群の中の一つ、 金森洋物館にお店を構えています。
実は、函館ごま福堂は、北海道唯一のごま専門店！
ごまを求めに、足しげく通う、遠方のお客さまもいるそうです。
函館ごま福堂には、ごまのふりかけからごまを使ったヘルシーなスイーツまで とにかく豊富なラインナップですが、ただ種類が多いだけではありません！
ここには、ごまのことを知り尽くした、セサミマイスターがいるんです！
ごまは擂る（する）より搗く（つく）方が
香りが長続きして、酸化しにくいということ。
そして、ごまをつく作業は、
セサミマイスターの資格がなければできないんですよ！
店頭では、ごまたっぷりのおだんごを販売するほか、 金ごまのペーストといりごまをたっぷり使って作った
ソフトクリームも大人気なんです♪
一口食べたら…ごま！！
風味がとことん広がりますよ～
そして、ごまのトッピングが無料でできるということで、 金ごまと黒ごまもたっぷりかけてみました♪
ん～～これまた、ごま！
是非食べてみてほしいです♪
美味しくて身体にもいい「ごま」
是非金森洋物館へ、お気軽にお買い物に訪れてみてください。
【店 名】函館ごま福堂 【住 所】函館市末広町13-9金森洋物館内 【ＴＥＬ】0138-23-2900 【営業時間】9：30～19：00 【定休日】休館日のみ 【駐車場】提携駐車場あり（1000円以上お買い上げで2時間無料） 【出演】セサミマイスター・村瀬 舞さん 【メニュー】金ごまミルク500円