そば処 みのや（函館市田家町）

お腹がすいた２人がおじゃましたのは、

湯の川に本店を構え３５年、そして田家町では２５年の歴史があるそば処みのや。

笑顔で出迎えてくれたのは、初代の豊蔵さんと、息子の修さん。

親子2代に渡り、茶そば専門の蕎麦屋を営んでいます。

函館では珍しく、茶そばを専門とするみのや。

初代豊蔵さんは、そばは身体にいい！そしてお茶も美白にいいらしい！ということで

茶そばをはじめたそうです。

こちらが、ボリューミーな天ぷらが魅力の天ざるそばです。

ツルツルとしたのどごしで、ほんのり茶の香りが。

そばつゆも出汁がきいていておいしい♪

続いては、これからの時期にピッタリな、あたたかいカレーそば♪

こだわりのカレールーに絡んでたまりませんよ！

市島ファミリーがあたたかく出迎えてくれる、そば処みのや。

田家町に根付いた、地域のお蕎麦屋さんです。

【店　名】そば処 みのや

【住　所】函館市田家町2-13　【ＴＥＬ】0138-41-2167

【営業時間】11：00～20：00　【喫煙】

【定休日】月曜日　【駐車場】10台