BAYはこだて内の教会「リラノートチャーチベイ函館」の1Fにオープンした
「リストランテ ボンナターレ」
イタリア語で「メリークリスマス」を意味する「ボンナターレ」
クリスマスのように、仲間と楽しい時間を過ごすレストランとして、今年8月にオープンしました。
料理のテーマは「函館スローフードイタリアン」。
スローフードとはイタリアが発祥で、
その土地ならではの伝統的な食文化や食材を見直そうという考え方です。
料理長の簗田（やなた）さんは、約20年のキャリアを生かし、
生産者の想いが伝わるよう、地元の食材を大切にしながらイタリアンを提供しています。
ランチタイムには1500円から楽しめるランチコースがとってもお得！
15種類の豊富なパスタメニューからメインを選ぶスタイルで、
料金を追加してちょっとリッチなパスタをチョイスするのもオススメです♪
今回は、店自慢の魚介をふんだんに使ったペスカトーレをいただきました。
渡島産の渡り蟹の出汁がふんだんに利いていて、イカやエビなど具沢山！
カクテルメニューも充実していて、ノンアルコールカクテルとしても提供しています。
デザートメニューも豊富にあるのが魅力的！
結婚式の時とは全く違う料理を提供しているので、
リストランテ ボンナターレとしてのメニューも、是非味わってみてください♪
【店 名】リストランテ ボンナターレ
【住 所】函館市豊川町11-5 【ＴＥＬ】0120-926-929
【営業時間】11：30～L.O14:00 18：00～L.O21:00 【禁煙】テラス席は喫煙可
【定休日】結婚式があるときは休み 【駐車場】提携駐車場あり（2時間無料）