函館市石川町の住宅街にひっそり佇むケーキ屋さんをご存知ですか？
去年１０月にオープンした「ル・ソレイユ・ドゥ・マタン」。
フランス語で、「朝の太陽」という意味です。
お店の看板商品は、毎朝焼いている『あさひロール』です。
きめこまやかに焼きあげたスポンジで
甘さ控えめの新鮮な生クリームを包んでいます。
一口食べるとふんわり柔らかな食感に幸せ気分～♪
この春には、「あさひロール・さくら」が登場！
生地には桜ソースが練り込まれ、生クリームとさくらあんを優しく包み込みます。
ほんのり桜の香りを感じる「さくらシフォン」も
春らしい色合いでお土産にピッタリですよ！
「朝日のように元気のでるようなケーキを提供したい」
そんな心温まる想いが詰まったスイーツを、ぜひお楽しみください♪
【店 名】ル ソレイユ ドゥ マタン
【住 所】函館市石川町479-1
【ＴＥＬ】0138-76-6223
【営業時間】10：00～19：00
【定休日】不定休
【駐車場】４台