産業道路から東山墓苑線を上ると右手にセイコーマートが。
そのすぐそばの小道を右折するとすぐ、
「光春」という中華食堂があります。
おしゃべり好きの店主から、おすすめを聞きました！
因みに光春の厨房は、客席よりも広いんです！（笑）
おすすめのヨンザンギ。
肉の状態を見ながら何度も揚げるのですが、
平均10回以上！
一度に揚げるには、数秒で
外はカリッと。中はふんわりとしたザンギに仕上がります。
出来上がったヨンザンギ。
数が多いんです！
味付けは塩コショウのみなのに、
しっかりと味がついていて、
ご飯にもビールにもぴったり！
そして、もう一つのおすすめがエビチリ！
ケチャップソースの味がしっかりした、
辛味が殆どないお子様でも食べやすいエビチリでした♪
喧嘩をせずに夫婦仲良くやっていらっしゃるようです。
絶え間ないおしゃべりも是非楽しんでください♪