オープンしたばかりのおしゃれなお店をリサーチです!
函館市宇賀の浦町、漁火通り沿いにオープンした「カサノバ」。 なにやら良い雰囲気をかもし出しています。
入ってみると2つのカウンターがありました。 真ん中にはテーブル席もありますが、一体、どんなお店なのでしょうか?
お店を営む、蒲生夫妻。 函館出身のタカユキさんは、お直し屋の職人歴10年で、 パンツの丈詰めからジャケット・シャツにブラウス、コートまで、 洋服の修理やサイズ直しなどを行います。
中でもデニムのリペアは、職人としての腕が光ります! 長く着たいお洋服は、蒲生さんにご相談ください♪
大のサンドイッチ好き!という奥様ユキコさんが作るサンドイッチは全部で9種類。 世界各国を旅行し、そこで出会った美味しいサンドイッチを再現しています。
塩漬けした牛肉を使ったイギリスの定番料理や パクチーとセロリの風味が効いたエスニック風など!!どれも絶品なんです!
こちらのサンドイッチ・エルビスは、 歌手の「エルヴィス・プレスリー」のおふくろの味としてアメリカでおなじみのメニュー。
ベーコンにバナナ、蜂蜜にピーナッツバターという意外と思えるコンビネーションですが、 甘さと塩気のバランスがとれていて、まろやかな味が広がります! サンドイッチはテイクアウトもOKですよ。
お店の中央はスロープになっていて、車椅子やベビーカーでの来店も安心♡♡♡ トイレは引き戸になっていて、車椅子のまま手洗いが出来る作りに。ベビーベッドも完備しています。