函館市宮前町、
お好み焼き屋の冨紗家があった場所に、
新しく居酒屋さんがオープンしました。
その名も、「あじと」
焼き鳥・海鮮焼きのお店です、
店内は、レトロ感のある落ち着いた雰囲気。
6人掛けのテーブル席が6席ある、広々としたつくりです。
焼き鳥は、1本1本が絶妙な焼き加減。
鶏肉はプリッとした食感が。豚肉は、脂の甘みが楽しめます♪
串の盛り合わせは、お客さまの頼んでいる単品の串の合わせて、
被らないようにチョイスしてくれるそうです!
嬉しいサービスですね♪
また、焼き鳥屋ならではの希少部位もあります。
こちらは、ヤゲンと呼ばれる鶏の胸軟骨!
お酒はカクテルメニューが充実していますので、
甘いお酒がお好きな方にはピッタリです♡