イカとブリといったらやっぱり魚屋さんに行かなくっちゃ！
ということでおじゃましたのは、函館市中島町にある中島廉売。
函館市民の台所です。
たくさんある中でお話を伺ったのは、紺地鮮魚の紺地さん。
店頭には、ブリ！そしてイカ！並んでいましたよ～
イカのおいしさの違いや、カンタンな調理方法など教えていただきました。
それだけではなくって、紺地鮮魚ではイカの塩辛もおすすめ！とのことで見てみると・・・
バラエティーにとんだ塩辛の数々！思わずびっくりです！
こちらの塩辛は、全て近海の真イカを使用しているんだそうです。
どれも試食できますので、お気に入りの味を見つけてみてくださいね。
ですって♡
ぜひみなさんも美味しい魚介類を求めに、中島廉売へ足をお運びくださいね。