五稜ガーデンに、新しいお店がオープンしました!!
八戸出身の谷地さんが、小さい頃から食べていた
八戸の中華そばを函館の人にも食べてもらいたい!と
昔ながらの中華そばを作っています♪
黄金に輝くスープは、あっさりしていて
ずーっと飲んでいたくなるような
おいしさ!!飲み干せてしまいます!
鶏ガラベースで、野菜をじっくり時間をかけて
煮込んでとったスープ。
麺も八戸の熊さんから取り寄せた
中華そば専用の麺です。
具にもこだわりが!!
がごめ昆布の旨みと塩気が
スープに溶け込んでまた絶品!!
味が染み込んだししとうも
いい味を出します!!
チャーシューは鶏チャーシュー。
あっさりしていてスープによく合います♪
ぜひ、一度食べに行ってみてくださいね!!
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店舗名 中華そば あっぱの里 住所/函館市本町9-17 五稜郭ガーデン内 電話/090-6870-1530 営業/昼11:30~14:30(L.O) 夜17:00~20:30(L.O) ※日曜日は昼営業のみ
木曜定休 駐車場なし