函館市本町 博多もつ将(もつ鍋)
- ojamap
- 2016年2月26日
- 読了時間: 2分
函館市本町のもつ鍋屋さんをご紹介します!

電車通り、中央病院あたりの「博多もつ将 函館本町店」。
その2号店となる函館店が、1月にオープンしました!
カウンター席やテーブル席、会社の商談でも使える掘りごたつの個室も完備しています。
もつ将自慢のもつ鍋がこちらです!

上に乗っているのは何と餃子の皮。
落とし蓋の役割があって、火が通ればワンタンのように食べられます♪
鶏ガラスープでぐつぐつ煮込み、もつ将オリジナルの酢醤油に付けて食べるヘルシーなスタイルです。
もつは、小腸・ハツ・センマイ・赤センマイの4種類。

酢醤油が・・・甘みのある柔らかいお味!!!
鶏ガラでさっぱりと煮込まれたもつや野菜と相性バッチリです!!

センマイは、コリコリとした歯ごたえがGOODです♪
お好みで、柚子胡椒を付けて食べるのもおススメですよ!
さあ、お鍋といえば・・・〆が大事ですよね!
もつ将名物のごまめんをご紹介ですよー!

九州から取り寄せたちゃんぽんめんに、たっぷりのゴマを絡めたごまめん。
酢醤油を垂らして食べると・・・最高です。
ゴマの香りがたまりませ~ん!!

お食事に合う日本酒・焼酎取りそろえています!
是非、博多もつ将で、九州の味を堪能して下さい♪
◆◆◆
函館もつ将 函館店
住所/函館市本町5-18
電話/0138-83-6969
営業/18:00~L.O.23:00(金・土・祝前日は翌2:00まで) 日・祝日休み
駐車場なし